毛医生博客
中药常识贝母的种类及鉴别方法

贝母具有痰咳、清热等多种效果,市场上有很多假冒品,因为平贝母的功效很强。我来教你如何确认贝母的赝品。

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千蛤是百合科植物千毛、岩子毛、甘肃、牛毛毛的干燥鳞茎。前三种性质分别被称为松贝和青蛤,后者被称为炉蛤。

1.青贝:过去散布在四川青川县附近,所以叫青蛤。本产品为扁球形,高0.4 ~ 1.4厘米,直径0.4 ~ 1.6厘米。外面的两块鳞片大小相似,互相拥抱,顶部形成裂缝。鳞片板内的心儿和2 ~ 3片鳞片叶,细圆柱形残茎,底部钝。空气少,味道苦。

2、furnace:因为分散在刀炉里。本产品外形长而圆,高0.7 ~ 2.5厘米,直径0.5 ~ 2.5厘米,是千贝中个人最大的。外表是白色或浅黄褐色,有些有褐色斑点,俗称虎皮斑。外面有两个鳞片,大小相似,顶部形成一个稍尖的裂缝,里面有小鳞片叶和心芽。质地不如两种千贝坚固,切面比较粗糙。空气少,味道苦。

3.宋贝:过去散布在四川松潘县附近,所以叫宋贝。本产品为圆锥形或近球形,高0.3 ~ 0.8厘米,直径0.3 ~ 0.9厘米。因为大豆像珠子一样,也被称为珍珠贝、米贝。据悉,外面是白色的,外面有两个鳞片板,大花瓣紧紧抱着小花瓣,没有拥抱的部分是新月形的,俗称怀里抱着月亮。内部有一个圆柱形的、顶部有点尖的心儿或一两片鳞状叶片。顶部封闭,稍尖或钝,底部平坦,稍凹,中心有鳞茎,偶尔留有须根,最好煮蒜头点或蒜头茶。质地坚硬脆脆,剖面洁白,富含粉末。空气少,味道苦。

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据报道,全国有数十种贝母植物的鳞茎被用作贝母。湖北贝母等一些收入部门授予了标准。有些在药典上有单独的门户,如平贝、伊贝。其鉴别要点如下。

1.易趣:百合和新疆贝母或伊犁贝母的干燥鳞茎。新疆贝母呈扁平球形,高0.5 ~ 1.5厘米。表面洁白光滑。外层叶2侧,月牙型,肥大,大小相似,紧贴。顶平裂,基部钝,内有大鳞片叶,残茎,心芽各一个。坚硬脆脆,截面积白色,粉状。本产品经常混淆青蛤,所以要注意鉴别。犁毛呈圆锥形,大,表面略粗糙,浅黄白色。外层鳞状叶心状,肥大,大,近等大,抱抱。顶部有点尖,几乎没有裂缝,底部有点凹陷。

2.湖北贝母:百合科湖北贝母的干燥鳞茎,又称板蛤。本产品扁平球形,高0.8 ~ 2.2厘米,直径0.8 ~ 3.5厘米,表面类白色到浅棕色,外侧有两个鳞片板,肥大,稍肾型,或大小差异,大的一面紧紧抱住小的一面,顶部闭合或裂开。含有2 ~ 6片鳞片叶和收缩的树干。底部凹陷,留有浅棕色表皮和少数须根。外层的短板叶为元宝型,长度为2.5 ~ 3.2厘米,直径为1.8 ~ 2厘米。脆,断面类白色,富含粉状性。呼吸急促,味道苦。

3、平北:浙贝母的干燥灯泡。商品大部分来源于种植,主要产于东北。本产品外形扁平,像算盘珠一样高0.5 ~ 1厘米,直径0.6 ~ 2厘米。外面是乳白色或浅黄白色,外面有两片鳞片叶,厚实,大小差不多或大,互相拥抱,顶部平坦或稍凹,略微分开。中央鳞片小,质量硬脆,富含粉状性。平贝和天贝最大的区别是,平贝比天贝大,平而不圆,颜色总是不白,味道苦涩。最近,直径只有约0.5厘米,圆锥形,长得像松贝,但顶部圆形,鳞片两边的大小也非常悬殊,大拥抱也很小,但小鳞叶只以米粒形状出现在中央,没有基底(好像在松贝怀里抱着月亮)多。味道苦。

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常见的天贝假冒品有第一轮、东某某、草某某等,鉴别要点如下。

1、贝母圆:本产品呈扁平球形,直径约1厘米。表面类白色或浅黄色。有多个外部鳞片板,肥大,轮生,上部裂开。中央有小鳞状叶和心芽。单面白色,粉末性。空气少,味道苦,有毒。

2.东毛:该产品扁平球形,直径1 ~ 2.5厘米,高度1 ~ 1.5厘米。表面流白色,外面有两个鳞片肥大,相接,中央有两三个褶皱的小鳞片叶和干茎。坚韧脆脆,易折断,截面积白色,粉状。呼吸急促,味道苦。

3.禾苗:主要产于四川、云南、丽江山慈菇的球茎,俗称禾苗。不小心发生了服用Fritillaria引起的死亡事故。球根短圆锥形,高1 ~ 1.5厘米,直径0.8 ~ 2厘米,顶部越来越尖,底部呈肚脐状,凹陷或平坦。表面黄白色或黄褐色,光滑;一边有一条从底部延伸到顶部的沟。质地坚硬,横截面角质状或稍有粉质,苦而麻木,如白色或黄白色,有毒。

总之,松贝和青贝的明显区别是松贝的两个鳞片大小悬殊,青贝的大小差不多。(阿尔伯特爱因斯坦,Northern Exposure,女)炉蛤个人最大,长而圆,圆锥形,颜色黄色或白色,或有虎皮斑点。千贝都质量坚固,粉末性充足,颜色百子好。此外,贝母和贝母轮有毒,应特别注意。

毛家立
安顺市中医院中医科主治医师

2015年毕业于贵阳中医学院,医学学士,师从“安顺市名中医”毛永兴医师十余年,在继承发扬师承的基础上对于各种急慢性疾病有自己独特认识。

擅长中西医结合治疗各类妇科病,男女不孕不育,脾胃病,抑郁症,更年期综合征等各类内科杂病。

尤善于纯针灸治疗各类痛症、内科疾病及纯中医治疗甲状腺功能亢进及各类内分泌疾病。

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