每当春节临近的时候，春节都会成为美味的食物，人们高兴的同时难免暴饮暴食，但这些会给我们的胃带来不便。为了身体健康，在此期间必须注意以下五点。

分摊1，8分

春节不要吃得太多，每餐只能吃饱8分钟，不能吃得太多。饮食方面，五谷(五谷品)主食是不可缺少的。多吃纤维素(纤维素食品)、维生素(维生素食品)丰富的新鲜蔬菜(蔬菜食品)、水果(水果食品)，可以促进胃肠运动，加快体内有害物质的排泄过程。

2、糖少，油少

糖、油(油脂食品)、盐分少，永远保持健康(健康食品)。脂肪过多会导致心血管疾病、糖尿病(糖尿病食品)、高血压。因此，烹饪方法是蒸、煮、烤、热、炖、卤、凉拌等，减少油吸收。另外，将鸡汤、高汤放入冰箱，可以去除凝结在汤中的浮油。烹饪中最好不要放味精，以免谷氨酸钠过量。

3、多喝茶。

多喝开水或茶。每天饮用水(包括汤)至少6碗(杯子)，每碗(杯子)按250cc计算。喝饮料不要加糖，充足的水分可以促进和改善便秘(便秘食品)，对高血压人群特别重要。当然，水分能促进体内废物排泄，有助于肾脏和尿路结石的预防和治疗。

4、要节制零食

拒绝零食陷阱。糖果、麻子、瓜子、花生等食物的热量不低，不要边看电视边吃这些食物。不知不觉吃了肥胖的热量。

5、材料质量

新鲜的食物是营养，但最好一次只煮一顿饭的分量，要注意卫生和安全。小心防止疾病从嘴里传进来。因此，剩下的食物要用保鲜膜包起来，放进冰箱冷藏。另外，厨房为了避免交叉污染，最好另外准备两套砧板和刀、熟食和生食。