1，空腹时不能吃。

西红柿中含有大量可溶性收敛剂等成分，与胃酸反应，凝结成不可溶解的块状，容易引起肠胃膨胀、疼痛等不适。

2、不要吃未成熟的西红柿。

青西红柿中含有生物碱(葵花碱)，饭后轻轻食用，口腔苦涩和沉重时会产生中毒现象。

3、不能长时间加热烹调后吃。

加热煮久了，就会失去原来的营养和味道。

4.服用肝素、双香豆素等抗凝剂时不要吃。

西红柿中含有大量维生素K，维生素K主要促进肝脏中凝血酶和凝血素的合成。缺乏维生素K会延长凝血时间，导致皮下和肌肉出血。

5、不能和黄瓜一起吃。

青果中含有维生素C分解酶，西红柿中含有丰富的维生素C，一起吃没有补充营养的效果。

6、服用新斯里兰卡明朝或加伦德明市禁食。