毛医生博客
中医:秋季阴润干燥的健康食谱

白毛根雪梨猪肺汤。

材料:宣白毛根200克,雪莉4个,猪肺1对,瘦肉500克,真皮5克。

制法:将猪肺洗净,放入沸水中煮5分钟。悉尼切片,白毛根切段;陈皮泡在水里很软。材料一起放在汤锅里,首先无火锅滚动,然后用文化锅换两个小时就可以了。

效用:白毛根具有冷血止血、清热生津、利尿通林的功效。具有雪莉感性感冒、生津润干、解热化痰的功效,特别适合秋季消费。猪肺味道甜,性平,肺虚止咳。所以本汤具有清热化痰的功效,特别适合秋天身体干燥、流鼻血、咳嗽的人。

蔬菜干鸭肾枣汤

材料:腊鸭肾4个,猪瘦肉500克,白菜干250克,枣4个。

制法:干菜切割部分;腊月鸭肾脏用温水轻轻浸泡和切片。把猪瘦肉洗干净。将所有材料放入瓦锅中,适量加水,无火沸腾后,文化锅将煮2 ~ 3个小时左右。

功能:蔬菜可以很好地胃肠,呼气消化。腊肉鸭肾功效热和气;猪瘦肉加起来具有废热、祛痰、通便的功效,适合干咳、无痰、喉咙干燥、大便干燥的人服用。本汤清润,不寒而栗,老少咸宜。这是秋季家庭常用的汤品。

太子参百合瘦肉汤

材料:太子参100克,百合50克,罗汉果班,瘦肉750克。

提法:瘦肉洗干净,切厚片。把太子参、百合、罗汉果洗干净。把材料放进锅里,适当地加入清水,等萝卜煮开后,换文化锅约2个小时。

功能:太子三星平,味感,美膏,功能补肺健脾,益基生镇百合圣感,美寒,肺止咳,清心。具有罗汉果干、酸、性冷淡、清热冷血、生津镇针、肺化痰等功效。因此,汤有益生素、润肺止咳的球,空气虚化干燥,适合咳嗽、哮喘呼吸困难、口干干渴的饮料、咳嗽干涩的人喝。

沙利南杏瘦肉汤

材料:雪莉4只,南杏30克,瘦猪肉750克。

提法:材料同时放在瓦器里取出后,文化锅换两个小时就可以了。

效用:具有补充南杏性米温、苦、酸、肺润干燥、止咳的功效。本汤有生津滋润止咳化痰的球。

毛家立
安顺市中医院中医科主治医师

2015年毕业于贵阳中医学院,医学学士,师从“安顺市名中医”毛永兴医师十余年,在继承发扬师承的基础上对于各种急慢性疾病有自己独特认识。

擅长中西医结合治疗各类妇科病,男女不孕不育,脾胃病,抑郁症,更年期综合征等各类内科杂病。

尤善于纯针灸治疗各类痛症、内科疾病及纯中医治疗甲状腺功能亢进及各类内分泌疾病。

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