毛医生博客
为了御寒,首先要保暖胃部,推荐冬季温暖的胃汤品

我们都知道胃是人们重要的消化器官,如果胃出现问题,会严重影响健康。而且,冬天不能保暖的话,身体也很容易变冷。我来介绍一下冬季温暖的鱼汤品推荐。

推荐冬季温暖的胃汤品

陈皮灵芝排骨汤

真皮10克,灵芝100克,排骨250克。首先把灵芝浸泡1小时,切成小块,把排骨洗干净,出水,和准备好的真皮和灵芝一起浸泡1~2个小时,加入少许盐。是真皮性微温,具有行气、停滞、镇痛作用,灵芝不仅能增强免疫力,还具有安神的功能,对非脾虚型胃痛失眠患者有一定疗效。

胡椒猪肚汤。

胡椒20克,生姜3片,枣6个,猪肚250克。切猪肚脂肪,用盐揉搓,用水清洗干净,去除异味。红枣和生姜用水洗净,红枣去籽。生姜去皮和切。使用适量的水,打开火锅,加入所有材料,等水再打开,用中火调味3小时,用细盐调味即可饮用。这款汤水可以调节胃寒的病情,恢复健康的脾胃,强健脾脏,乘凉,降温,止痛,起到强健身体的作用,冬季养生用最合适。

唐三皇期养育水

羊肉300克,盐3g,黄芪,党参,当归,生姜各25g。羊肉洗净,切碎,黄芪、党参、当归包在纱布里,用线捆起来,和羊肉一起放在锅里,放入2000克水,用小火煮到羊肉腐烂的时候,姜片、盐、羊肉煮熟即可。这汤补气养血,透风取经,益非山寒。

肉桂炖牛排骨

新鲜牛排骨250克,肉桂3g,正弦6g,真皮3g,生姜3片。用粗皮刮肉桂,打碎死籽,把真皮、生姜洗干净。牛排骨洗净切碎,加热水去除腥味。将所有材料放入人造森林,加入适量冷水,用单数煮2小时,调味后食用。温中驱散寒冷,行气止痛。适合胃寒停滞的患者。

胡椒羊肉汤

羊肉150克,胡椒10克,真皮6克,生姜15克。把羊肉洗干净,切细,在锅里上香。将胡椒、陈皮、生姜洗净,和羊肉一起放入锅中,加入适量的水,大火煮开,用文火煮1~2个小时,调味后食用。温中帮助阳智,酸汉止痛。适合脾胃虚寒的胃痛患者。

冬季温暖的胃食物推荐

花生

花生具有温卫散的作用,在胃病治疗方面记载了很多历代医书。《本草纲目》说花生可以润肺化痰、滋养气、清吞止痒。《药性考》说:吃花生,养胃,唤醒脾脏,顺酱。每天适当吃生花生对养胃有一定帮助。花生要和红衣一起吃。

生姜

中医认为生姜可以停止温热,停止呕吐,放松手表,消除寒冷。现代药理研究表明,生姜也含有植物杀菌素,杀菌效果不亚于洋葱和大蒜。生姜的生姜刺激胃液分泌,有促进消化的作用。其中还含有大量的汽油,可以抑制人体对胆固醇的吸收,防止肝脏和血清胆固醇的积累。对手脚冰凉的女性有很好的保温功效。

红糖

红糖营养成分丰富,具有恒温、口感、脾脏丰富、益气补血、健脾温胃、重镇痛的功效。请务必煮红糖水。比起用红糖水煮红糖,直接用热水冲泡,吸收营养成分更容易,补中益气、脾胃、胃热的功效更大。

核桃

研究表明,核桃的一般含量是脂肪,大部分属于不饱和脂肪酸,服用后不需要担心发胖,还可以起到降低胆固醇的作用,对高血压及其他心血管疾病的治疗有很好的作用。除此之外,核桃中还含有丰富的维生素E,能很好地促进细胞活性,不仅能温暖胃,还能提高身体的抗病能力。

糯米

中医认为,糯米性温、味感、肺、脾梗是一种温和的滋补品,具有补血、健脾、胃熏、汗等作用。适用于因不卫生的寒冷引起的恶心、食欲减少、腹泻、气虚引起的呼吸困难乏力、妊娠腹胀等。糯米的主要功能是温补脾胃,因此对中期不足和违约者有很好的补益作用。糯米和山药煮粥能强健脾脏和胃。莲子一起煮可以防止温中腹泻。食欲不振的话,糯米和猪肚也可以一起煮着吃。

红薯

《纲目拾遗》记录:宝中、温暖的胃、肥胖的五脏。根据吃法,可以煮粥,蒸,烤等。可以把地瓜切成小片,煮粥喝。如果觉得单调,可以添加适量的红枣,营养搭配更合理,可以补血,可以保暖胃,样子也更好看,更容易诱发食欲。但是糖尿病患者不推荐吃。

毛家立
安顺市中医院中医科主治医师

2015年毕业于贵阳中医学院,医学学士,师从“安顺市名中医”毛永兴医师十余年,在继承发扬师承的基础上对于各种急慢性疾病有自己独特认识。

擅长中西医结合治疗各类妇科病,男女不孕不育,脾胃病,抑郁症,更年期综合征等各类内科杂病。

尤善于纯针灸治疗各类痛症、内科疾病及纯中医治疗甲状腺功能亢进及各类内分泌疾病。

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