玉米也叫玉米，是很常见的杂粮。每天多吃玉米，有效地治疗脾胃，促进消化，增加食欲是很好的健康材料。很多人问编辑吃玉米能减肥吗？现在，网络上有两种说法。一个是吃玉米会发胖，另一个是吃玉米会减肥。那么，什么样的话是对的呢？

吃玉米能减肥吗？

吃玉米有很多好处，这是众所周知的事。专家们说，以玉米为主食可以起到减肥的作用。

玉米中含有丰富的微量元素、卵磷脂、维生素E等，吃多了有降低血清胆固醇的作用。最直接的例子是印第安人以玉米为主食，因此很少患有高血压和冠心病等慢性疾病。

玉米含有大量纤维，也含有大量镁，有效地加强了体内肠壁的蠕动，废物更快地从体外排出。另外，每天吃玉米会有饱腹感，所以饭量自然减少，随着时间的推移，可以达到减肥的目的。

通过以上说明，我们发现吃玉米可以减肥这句话是正确的。

吃玉米会发胖吗？

玉米含有丰富的淀粉、脂肪、蛋白质和糖分，只属于热量高的食物，所以很多人认为每天吃多了会发胖。

其实很多东西都含有丰富的营养，比如大米。但是我们以大米为主食，没有人发胖的情况。因此，光是认为玉米富含营养成分，吃玉米就会发胖是没有根据的主张。

玉米怎么吃才能减肥？

其实吃玉米的方法很多，最常见的是清水煮玉米，或者蒸玉米，把玉米洗干净后放入水中，大火煮20分钟就可以了。煮这种玉米和玉米水都有很好的作用。煮玉米放量后服用，可以很好地起到降火消肿的作用。蒸好的玉米直接留下两三层外衣，隔着水煮30分钟左右。专家建议，最好不要蒸玉米、煮玉米或加糖。玉米本身含有糖分，所以添加糖分会失去玉米本身含有的甜蜜。

玉米食谱推荐：

1.玉米茶：玉米和玉米须一起放在锅里，放适量清水煮。然后直接喝汤，吃玉米、玉米、玉米都有利尿作用，同时还能治疗慢性肾炎和水肿。

2.玉米糊：把玉米磨成粉，在锅里加入适量清水煮。撒上准备好的玉米粉后揉面，做成面团。烹饪后加入适量的香油、实验、生姜等调味。据说，这种饮食对减少血脂有很好的作用，因此患有高血压、冠心病的患者可以适当多吃。

3、三色玉米沙拉：准备玉米粒、黄瓜丁和豌豆。在锅里加入适量清水煮沸后，迅速加入豌豆，两分钟后取出，冷却后去除水分。豌豆、玉米粒、黄瓜丁一起放在干净的碗里，加入盐、香油、胡椒粉等，或者根据自己的口味加入其他调味料，均匀混合后，就可以立即吃。

4.玉米豆腐鸡蛋羹：把干杯泡在开水里，轻轻撕开，洗干净。在锅里放入清水煮后，玉米和豆腐一起放入锅里，大火煮开后，小火煮15分钟。把鸡蛋放在锅里，用鸡蛋花搅拌，适量加入香油和盐，就可以出锅了。

5.玉米海带龙骨汤：将排骨洗净后放入锅内加热，去除泡沫后准备。往锅里放适量清水，把排骨放进锅里。胡萝卜洗干净后切成卷片，玉米切开后洗干净，海带结也洗干净。大火沸腾后，小火慢慢沸腾30分钟。30分钟后加入准备好的胡萝卜、玉米和海带。小火慢煮一个小时就能上锅。

6.青椒炒玉米：喜欢那个玉米粒，洗干净后把青椒等切成丁准备。油锅里放入玉米粒炒后，放入准备好的青椒和红辣椒，30分钟后放入适量的盐等调味，就可以出锅了。

玉米不仅能补充身体所需的各种营养素，还能治疗身体的疾病，是非常好的食物。专家说玉米不仅能起到预防癌症的作用，还能有效地保护眼睛，增加肠胃蠕动，预防便秘。日常生活中以玉米为主食，还可以达到减肥效果。(99健康网(www.99.com.cn)全文库，如果需要转载，请注明出处。)。