心脏保护：

哈佛大学公共卫生学院的一项新研究表明，经常吃草莓有助于减少血脂和血管炎的危险。草莓还含有有益心脏健康的叶酸。多项研究表明，体内叶酸水平低的人患致命冠心病的危险会增加。

养肝：

草莓中含有的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质，具有名义量肝作用。

抗癌：

草莓富含维生素C等营养素，有助于对抗乳腺癌、食道癌、宫颈癌、胃癌等癌症。草莓还含有花青素和橡树。这种黄酮抑制结肠癌、前列腺癌、肺癌、口腔癌、舌癌和肝癌癌细胞的活动。

胃肠贫血调节：

现代医学研究表明草莓对胃肠道和贫血都有一定的补养作用。草莓不仅可以预防坏血病，而且对预防动脉硬化、冠心病也有很好的疗效。

预防坏血病。

草莓中的维生素和果胶对改善便秘、治疗痔疮、高血压、高脂血症有一定效果。

帮助消化：

一杯草莓(约150克)的膳食纤维含量可以满足成年人每天推荐量的15%。膳食纤维有利于消化，改善消化道健康。

保护眼睛：

一项研究表明，每天吃35份草莓(每份80克)可以降低36%的老年黄斑病风险。

关节保护：

研究表明，摄入大量富含维生素C的食物的人患多发性关节炎的风险减少了3倍。

清洁牙齿：

捣碎一个草莓，加入半茶匙揉搓烤水，将混合物涂在牙齿上，保持5分钟，然后刷牙，用牙线刷牙。混合物中的苹果酸有助于清除牙齿污渍，使牙齿更白。

海葬：

喝酒后不头晕的时候可以一次性吃100克新鲜草莓，洗完后一次性服用一次，有助于醒酒。营养不良或病后身体虚弱的人可以把洗干净的草莓榨成汁，加入等量的米酒搅拌，制成草莓酒，早晚喝一杯。大卫亚设(David Assere)，营养不良。