毛医生博客
24节气雨水最保养的食物

山药:

激活脾脏、帮助肠胃、帮助消化的山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有助于脾脏和肠胃的消化吸收功能。盲目补充脾脏和胃的药用及食品两用产品。不管脾阳亏还是胃阴虚,都可以吃。临床上,与胃肠饮料一起治疗脾胃虚弱、食素体疲劳、腹泻等疾病。

推荐食谱:金橘山药米粥

金橘20克,新鲜山药100克,小米50克,糖15克。把金橘洗干净,用切片准备。山药去皮切好,和金橘片及洗干净的小米一起放入锅中,加入适量的水,用大火煮,用小火煮稠粥加糖即可。疏肝健脾有疗效。

玫瑰花:

味道酸,柿子,成美温。理气解郁、化湿化、中、活血散血用于肝胃不和,红枣具有虚益期、养血安神、健脾、胃等功效,是脾胃虚弱、气血不足、倦怠乏力、失眠等患者良好的健康营养品。

推荐食谱:玫瑰糕

糯米粉1500克,黏黏的米粉3500克,核桃肉250克,枣500克,糖300克,玫瑰60克。红枣和核桃肉洗净,切成小丁准备。把糯米粉、糯米粉放到盆里,加入适量的水,加入糖、枣、核桃肉、玫瑰花,用500毫升的水混合成面团,做成年糕形状,然后蒸年糕约25分钟即可。疏肝理气,脾有温胃作用。

鲫鱼:

鲫鱼味感、性平、脾、胃、大肠镜;具有健脾、开胃、益气、益寿、通乳、除湿的功效。慢性肾炎水肿、肝硬化腹水、营养不良性水肿者移植孕妇产后缺乳者是移植。脾胃虚弱,食物不好的人适合吃。

推荐食谱:砂仁鲫鱼汤

新鲜鲫鱼150克,正弦3g,真皮6g,生姜,葱,精盐各适量。将新鲜鲫鱼刮去鳞片、鳃,将内脏剖腹产,洗净,将砂纸放入鱼腹,与真皮一起放入锅内,加入适量的水,大火煮开,加入姜、葱、正盐,熬到汤浓香即可。具有唤醒脾脏、提味的功效。

小米:

机张口感好,咸,凉爽;肾、脾、胃经(陈玉米味苦,性感冒)、脾和胃、补益虚手、中益肾、清热、解毒效果;脾胃主治虚热、恶心呕吐、解渴、腹泻。

推荐食谱:米粥

小米150克,大枣8个,真皮5克,糖50克。红枣去籽,切碎,小米洗干净,一起放入锅中,适当放入清水,大火煮后用小火煮,米粒开后放入红枣、陈皮、糖煮一会儿就可以了。具有养脾胃、养肝、开胃的功效。

毛家立
安顺市中医院中医科主治医师

2015年毕业于贵阳中医学院,医学学士,师从“安顺市名中医”毛永兴医师十余年,在继承发扬师承的基础上对于各种急慢性疾病有自己独特认识。

擅长中西医结合治疗各类妇科病,男女不孕不育,脾胃病,抑郁症,更年期综合征等各类内科杂病。

尤善于纯针灸治疗各类痛症、内科疾病及纯中医治疗甲状腺功能亢进及各类内分泌疾病。

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